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Kräuterquark

Rezept erstellt am: 18 Januar 2011

1 Bund Schnittlauch
350 g Quark
  Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.
  2. Mit dem Quark verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Der Schnittlauch kann je nach Geschmack durch andere Küchenkräuter ersetzt oder ergänzt werden.